ELEANDROS Bio Olivenöl – Extra Nativ Frühe Ernte – 5 L Bag
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Hochwertiges ELEANDROS Bio Olivenöl aus 100 % Manaki-Oliven, kalt extrahiert Mitte Oktober. Mit nur 0,1 % Säuregehalt und einem hohen Polyphenolgehalt (888 mg/L) überzeugt dieses Öl durch fruchtig-grünen Geschmack, kräftige Frische und außergewöhnliche Reinheit – perfekt für Genießer und gesundheitsbewusste Feinschmecker. Im praktischen 5-Liter-Bag bleibt das Öl lange frisch und lichtgeschützt.
| Besonderheit |
Hoher Polyphenolgehalt ,Kaltextrahiert |
|---|---|
| Bio-Zertifiziert |
Ja |
| Herkunft |
Griechenland |
| Inhalt |
5 Liter |
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ELEANDROS Bio Olivenöl - Extra Nativ
| Nährstoff | Menge pro 100 ml |
| Energie | 3.449 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 66,4 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Säure | < 0,8% |
| Peroxide | max 20 meq O²/kg |
| Wachsen | max 150 pm |
| K270 | max 0,22 |
| K232 | max 2,5 |
| Dk | max 0,01 |
ELEANDROS Bio Extra Natives Olivenöl –
Frühe Ernte – 5 Liter Bag
Ein außergewöhnliches ELEANDROS Bio Olivenöl aus Griechenland
Das ELEANDROS Bio Extra Natives Olivenöl Frühe Ernte wird aus 100 % biologisch angebauten Manaki-Oliven gewonnen, die bereits Mitte Oktober – also besonders früh – geerntet werden. Durch die Kaltextraktion unter 27 °C bleiben wertvolle Inhaltsstoffe, Aromen und die leuchtend grüne Farbe erhalten.
Mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt von nur 0,1 % und einem Polyphenolgehalt von 888 mg/L zählt dieses Öl zu den hochwertigsten seiner Klasse. Das Ergebnis ist ein intensives, fruchtig-grünes Aroma mit Noten von Kräutern, Tomatenblättern und frisch geschnittenem Gras.
-
Bio-zertifiziert
-
Gesundheitsfördernd & geprüft
-
100% aus Griechenland
-
Nachhaltig & fair produziert
Frühe Ernte – maximale Frische & Polyphenole
Bei der frühen Ernte werden die Oliven gepflückt, bevor sie vollständig reif sind. In diesem Stadium enthalten sie die höchste Konzentration an Polyphenolen – den natürlichen Antioxidantien des Olivenöls. Diese schützen die Zellen vor oxidativem Stress und tragen zu einem gesunden Herz-Kreislauf-System bei.
Die Verarbeitung erfolgt innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in einer modernen Ölmühle. So entsteht ein Olivenöl mit kräftiger Fruchtigkeit, ausgewogener Bitterkeit und angenehmer Schärfe – ein Zeichen für höchste Qualität.
Dieses Öl eignet sich perfekt für Genießer, die besonderen Wert auf gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe und einen authentisch griechischen Geschmack legen.
Anwendung & Genussmomente des ELEANDROS Bio Olivenöl
ELEANDROS Premium Bio Olivenöl ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Öl mit nachweislich gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es wurde offiziell in die Health Claim Kategorie 432/2012 der Europäischen Kommission aufgenommen. Damit ist wissenschaftlich bestätigt, dass es die Blutfette vor oxidativem Stress schützt.
Das Geheimnis liegt in den enthaltenen Polyphenolen, insbesondere Oleocanthal (491 mg/kg) und Oleasin (312 mg/kg). Diese sekundären Pflanzenstoffe sind für ihre entzündungshemmende, antioxidative, herzschützende und neuroprotektive Wirkung bekannt.
Schon zwei Esslöffel (20 g) dieses Olivenöls pro Tag liefert 17,76 mg Hydroxytyrosol und Derivate – weit über dem Schwellenwert, den die EU für den Health Claim festgelegt hat.
Bewertungen zu ELEANDROS Bio Olivenöl - frühe Ernte
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1 Rezension für ELEANDROS Bio Olivenöl – Extra Nativ Frühe Ernte – 5 L Bag
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Richard D. –
Geschmack, Duft und Farbe sind hervorragend!
Was mir noch am 5 L Bag gefällt ist, dass nach dem Öffnen kein Sauerstoff hinzukommt. So schmeckt das Olivenöl bis zum letzten Tropfen ohne merkbaren Qualitätsverlust! Seit fast drei Jahren kommt mir kein anderes Olivenöl auf den Tisch!
Klare Empfehlung!